Crème de carottes, roquette avec champignons et sushis
Augmenter la qualité, diminuer la quantité des aliments dans une seule assiette, un bienfait certain pour l’organisme.
Les carottes sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux…
La roquette est une plante riche en antioxydants, très peu calorique, bonne source d’acide folique (B9), vitamine K, vitamine C…