Ingrédients :

• Avocats
• Poivrons rouges
• Citron
• Huile d’olive, de lin ou de cameline (au choix)
• Sel gris de mer/Poivre (facultatif)

• Peler les avocats
• Couper en morceaux
• Mettre dans un récipient, arroser de jus de citron (pour prévenir le brunissement)
• Déposer les poivrons rouges grillés
• Assaisonner
• Remuer

• Voir Recette : Préparation Poivrons rouges