Deux salades à préparer avec les mêmes ingrédients selon les préférences de chacun et tout autant nutritives.

Ingrédients :

• Laitue de Boston
• Petites tomates cerises bio et/ou rajouter des poivrons rouges grillés
• Luzerne
• Huile de sésame
• Graines de sésame

• Nettoyer, laver, essorer la laitue de Boston et les tomates
• Rincer la luzerne, essorer avec un essuie-tout
• Déposer dans un saladier
• Faire un assaisonnement à base d’huile de sésame
• Saupoudrer de graines de sésame (facultatif)
• Mélanger

• Voir Article : Germination