Tartinade de sardines au cumin
Cette tartinade peut être mise sur des toasts ou mini-toasts pour accompagner l’apéro en remplacement des chips…
Ingrédients :
- 1 boîte de sardines* à l’huile d’olive
- Cumin
*Faire des réserves d’oméga 3 avec les sardines à l’huile, faciles à conserver dans nos placards pour préparer diverses recettes…
- Mettre les sardines dans une assiette (ne pas garder toute l’huile, videz-en un peu)
- Écraser à la fourchette
- Ajouter le cumin (plus ou moins selon vos goûts)
- Mélanger
- Tartiner sur des toasts grillés, entiers ou coupés
- Agrémenter à votre manière