Ingrédients :

• Moules
• Ails
• Huile d’olive
• Persil
• Sel, poivre
• Piment et/ou harissa

• Faire cuire les moules 5 mn cuisson vapeur
• Peler et hacher les ails
• Mettre le persil
• Rajouter l’huile d’olive
• Saler, poivrer au choix
• Piment et/ou harissa 
• Mélanger

• Voir Article : Cuisson